L'une des principales activités de RAFU est la mise en œuvre de l'Université pluridisciplinaire d'étéde RAFU, composée de programmes éducatifs de courte durée proposés par des universités russes aux citoyens africains.
Fin mars 2024, un concours a été organisé pour financer les filières éducatives et historico-culturelles de l'Université pluridisciplinaire d'été de RAFU (LMU RAFU). Organisée traditionnellement par les universités membres de la RAFU depuis 2022, cette université bénéficie du soutien du ministère des Sciences et de l'Enseignement supérieur de la Fédération de Russie.
L'objectif initial de LMU RAFU était de soutenir les diplômés étrangers des universités russes travaillant déjà en Afrique, contribuant ainsi au renforcement de la coopération entre la Russie et les États du continent dans les domaines de l'éducation, des sciences et du développement économique.
Depuis 2024, les programmes éducatifs de LMU visent à améliorer les qualifications des citoyens africains en vue de la mise en œuvre de projets éducatifs et scientifiques conjoints russo-africains.
Nombre de programmes et d'étudiants de l'Université multidisciplinaire d'été de RAFU par année

Cette année 2025, la préférence a été donnée aux programmes axés sur la pratique, visant à développer un projet russo-africain déjà mis en œuvre ou en cours d'élaboration, dont la réussite nécessite le perfectionnement des spécialistes. La participation de partenaires industriels à la mise en œuvre de ces programmes a été encouragée.
« L'Université pluridisciplinaire d'été de RAFU » 2025 comprendra les programmes suivants :
- Université agraire d'État d'Irkoutsk : « Gestion régionale de la nature »
- Université nationale de recherche technique d'Irkoutsk : « Baïkal durable : discussions, coopération, solutions »
- Université polytechnique nationale de recherche de Tomsk : « Technologies d'organisation du tourisme industriel »
- Université d'État de génie forestier de Saint-Pétersbourg, nommée d'après S.M. Kirov - « Technologies d'utilisation efficace des ressources forestières »
- Université technique d'État de Tambov - « Innovations vertes dans l'éducation et le développement »
- Université technique d'État de Samara - « Gestion des systèmes techniques »
- Université d'État de navigation maritime et intérieure de Makarov - « Introduction à la logistique maritime »
- Université hydrométéorologique d'État de Russie - « Structures hydrauliques et mesures de bonification des terres dans les bassins versants d'Afrique de l'Ouest »
- Université fédérale du Sud - « Organisation de circuits et d'excursions écologiques dans les zones naturelles protégées »
- Université d'État russe A.N. Kossyguine - « Préparation et gestion de projets technologiques et sociaux »
- Université d'État des systèmes de contrôle et de radioélectronique de Tomsk - « Entrepreneuriat informationnel en informatique »
- Université technique d'État du Don - « Technologies innovantes dans l'agriculture et l'industrie agroalimentaire »
- Université fédérale de Crimée Vernadsky - « Conditions vitales »
- Université d'État de Nijni Novgorod Lobatchevski - « Diagnostic Modélisation et surveillance des processus physiopathologiques en pathologie cardiovasculaire
- Université d'État russe des sciences humaines - « Coopération russo-africaine : tourisme et culture durables »
- Université d'État russe de prospection géologique S. Ordjanikidze (Stary Oskol) - « Technologie de la prospection géologique »
- Université nationale de recherche « MPEI » - « Tâches actuelles de l'industrie électrique »
- Institut d'aviation de Moscou - « École d'été d'aviation (Fondements de la conception aéronautique) »
- Université agraire d'État de Saint-Pétersbourg - « Complexe agro-industriel de la Fédération de Russie dans quatre domaines sélectionnables »
- Université polytechnique Pierre-le-Grand de Saint-Pétersbourg - « Leadership en recherche numérique »